jeudi 3 septembre 2009

3 de septiembre

Buenas tardes amigos!
"Hoy hablo un poco de las comidas en Ecuador".
Je profite de ce blogue pour partager avec vous certains de mes déjeuners à Otavalo. Presqu'à tous les repas on prend "el jugo de fruto fresca hace". Je ne pourrais pas tous vous les nommer mais le choix est énorme. Beaucoup de patates, de riz et de féculents de toutes sortes... Beaucoup de légumes mais peu de viande (le coût).
Le "desayuno" est le repas le plus important et je vais vous donner 2 exemples de ceux-ci chez Maribel et Yvan.
1) "platano y mango, sopa de ternero con patata, jugo de tomate de arbol, pan con arrope de mora et aguita aromatica".
2) "arroz y patata con pollo, galeta de queso, jugo de mango y papaya, pan, nescafe".
Je vous parle de notre déjeuner à nous, pas le dîner!
"Sabado" on mangera du COY! à suivre...
Donc beaucoup de fruits, de légumes, de féculents, des jus.
Le dîner on prend de la soupe et du riz et des patates (ou les deux) avec un peu de viande. Le soir est le repas le plus léger: une soupe de choix très varié, du jus, du pain, une tisane ("aguita aromatica")..
On est loin de nos repas québécois mais je m'y suis fait très rapidement... sauf pour les pattes (ergots et tous) de "pico rico" dans la soupe!
Les photos sont d'un "bebé al mercado, de me hostal en Quito (muy bueno!!!)" et du cablage à l'ecuadorian!
Je sus allé dans un studio pour transférer mes photos sur cd... de belles photos à venir pour mes visiteurs!

Hasta luego.
Roberto

3 commentaires:

  1. Salut Robert,
    La petite cocotte est vraiment mignonne. Je l'adopterais!
    Nous allons Francine , Monique et moi aux "Bières et saveurs de Chambly, lundi. On lèvera notre bière ...à toi!

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  2. Des pattes dans la soupe??? Miam, appétissant, non?
    J'aime bien ce genre de détail sur ta vie quotidienne.
    As-tu des anecdotes amusantes sur tes élèves?

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  3. C'est bien intéressant de te lire! Je t'envie de faire ce voyage, de vivre cette expérience avec les gens et de prendre un tel bain d'espagnol. Le paysage et les excursions ne nuisent pas non plus à l'intérêt du voyage.
    Quel dommage pour ta caméra! J'espère que tu ne t'es pas blessé en tombant.
    À bientôt, la grand-maman de la petite Sarah!Hughette

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